SUIPACHA RESERVA CABERNET SAUVIGNON
Crianza en Barrica
12 meses en barricas roble francés y americano de primer uso. Un año de maduración en botella.
Notas de Cata: Rojo cereza brillante, con aromas especiados, pimienta negra, oliva y chocolate negro. Notas de granos de café, proveniente de su envejecimiento en barricas de roble francés y americano de primer uso. Vino de cuerpo y estructura, taninos suaves y de gran persistencia.
Alcohol 13.8%
Método de cosecha
-Trabajo artesanal
-Raleos previos a la pinta y a la cosecha
-Cosecha en cajas de PVC de 18 kg
Elaboración
-Mesa vibradora de selección de racimos
-Mesa fija de selección de granos
-Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura
Embotellado:
-Corcho natural
-Etiquetado y capsulado manual
Procedencia Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Elaboración con uvas de nuestros propios viñedos.
Obtenido de: http://oteroramoswinery.com/suipacha-reserva-cabernat/?age-verified=c19194480d
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