FICHA TÉCNICA Crianza en barrica:4 meses en roble francés y americano. Notas de Cata: A la vista muestra un color amarillo verdoso intenso. En nariz se aprecian aromas a flores y frutas, como duraznos amarillos maduros, banana y ananá dorada. En boca se mantienen las sensaciones de nariz, con sabores muy definidos, con cuerpo y retrogusto largo y excelente equilibrio. Alcohol 13% Método de cosecha -Trabajo artesanal -Raleos previos a la pinta y a la cosecha -Cosecha en cajas de PVC de 18 kg Elaboración -Mesa vibradora de selección de racimos -Mesa fija de selección de granos -Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura Embotellado: -Corcho natural - -Etiquetado y capsulado manual Procedencia Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Elaboración con uvas de nuestros propios viñedos. Obtenido de: http://oteroramoswinery.com/estate-s-chardonnay-gritos/