BOUZA TANNAT PAN DE AZUCAR 2016 0,75 L
38.09 €
BOUZA
BOUZA
URUGUAY
TINTO
TANNAT
0,75 L
2016
TANNAT PAN DE AZUCAR
Selección manual de la uva grano por grano. Fermentación controlada a 26°C. Maceración durante 14 días con 2 remontajes y un bazuqueo diarios. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés. 100% Tannat Viñedo Conducción en espaldera, suelo pedregoso producto de la roca sienítica. Servicio Decantar y servir a 16°C Alcohol 15,0 Acidez total 3,0 g/l de H2SO4 pH 4,01 Acidez Volátil 0,5 g de H2SO4/L Azúcar 1,9 g/L Obtenido de: http://www.bodegabouza.com/tannat-pan-de-azucar
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