100% Marselan. La uva Marselan es un cruce entre la uva Grenache, mas salvaje, con la elegante Cabernet Sauvignon. Originaria del Sur de Francia a principios de los años 60. En Israel, son relativamente jóvenes. El viñedo, durante el periodo de maduración es rebajado para generar un bajo rendimiento. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales la mitad son nuevas. Antes del embotellado se somete a una filtración gruesa. En nariz encontramos aromas florales, hierbas del mediterráneo, bayas. En boca, resaltan las frutas de bayas, combinado con los toques florales y de la madera, de taninos redondos.