HERITAGE COLECTION VINTAGE
El vestido es de un hermoso oro, la burbuja fina y presente. En la nariz, los aromas florales se complementan con notas de frutas rojas (frambuesa, cereza), tendiendo a notas dulces, casi como la miel. En el paladar, hay notas de fruta cocida e higos secos, con algunas notas ahumadas. Amplio acabado, todo en redondo.
Un invierno particularmente largo y duro impide que la vid crezca. Las heladas tardías de primavera completan esta ralentización. Sin embargo, el año se salva por un espléndido y temprano verano. La vendimia comienza bastante tarde (principios de octubre) en perfectas condiciones, presentando las uvas una calidad excepcional. Se espera que a partir de la cosecha de 1985 sea una cosecha de muy alta calidad, que alcance todo su potencial después de un largo proceso de envejecimiento.
Obtenido de: http://www.champagne-de-telmont-boutique.com/heritage-29693.html
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