RALL WINES RED 2017 2017 0,75 L
31.74 €
RALL WINES
SWARTLAND
SUDAFRICA
TINTO
BLEND
0,75 L
2017
RED 2017
Variedades: 75% Syrah, 15% Carignan, resto Cinsault y Grenache Tipo : Tinto Elaboración de vino: Rall Wines se estableció en 2008 y es propiedad y está dirigida por el joven enólogo independiente Donovan Rall. Encontró su inspiración en ese Swartland para las variedades mediterráneas y nació el sueño de hacer estos vinos únicos y de estilo natural bajo su propia etiqueta de estos viñedos viejos dispersos. La dominante Syrah y Cariñena se cultiva en los suelos de esquisto de Riebeeksrivier, Garnacha de los suelos de granito del paardeberg y Cinsault en la arcilla rica en hierro al oeste de Malmesbury. 100% de fermentación en racimo completo y mezclado y embotellado después de 11 meses en roble francés más viejo. Solo lanzado después de 1 año en botella. Nota de Cata: Embotellado antes que las añadas anteriores para preservar la fruta. Alguna reducción y carácter bastante terroso ante frutas rojas y negras, hierbas, pimienta y especias. Con cuerpo, acidez fresca y taninos firmes, tiene una calidad ligeramente rústica, aunque ciertamente no le falta sabor. Dulce por adelantado pero muy seco al final. Envejecimiento: Ideal para beber ahora, potencial de guarda de más de 10 años. Análisis: Alcohol 14%
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