Color Púrpura oscuro con tonos rojos. Aroma Ciruelas y bayas oscuras con notas de chocolate y especias. Paladar Un vino de cuerpo medio a completo con capas de bayas oscuras, ciruela y especias. Maridaje de alimentos Costillas asadas en seco con jugo de vino tinto y crujientes patatas al ajo. Potencial de envejecimiento Este vino se bebe bien joven, pero se conservará durante 5-7 años. Variedad 100% Shiraz Alcohol 14.7 Acidez valorable 6,65 Ph 3.44 Obtenido de: https://www.chalkhillwines.com.au/wine/2018-chalk-hill-shiraz