100% Garnacha. Provenientes de las fincas Haza de las Norias, Viña Magnolia, viñedos de espaldera de mas de 17 años de antigüedad, sobre una altitud de 700 m. de suelo franco arenoso en superficie, muy compacto por limos del rio en capas profundas, las uvas son seleccionadas manualmente y recogidas en la noche para mantener la frescura. Maceradas en frío duran 7-8 días. Fermentación alcohólica en tanques de acero. Producción limitada 1.997 botellas. De capa baja, color granada. En nariz aromas primarios florales y vegetales, recuerdos de pimienta, anís y ciruela, con notas minerales. En boca, fresco, poco tánico y mineral, notas de fresa, frambuesa y pétalos de rosa. Acidez equilibrada que favorece el trago corto. De final largo, con un toque muy suave de pomelo y un gusto mineral persistente. Temperatura de Servicio 12-14ºC Ideal para beber en estos momentos, podremos mantener 2 años más en botella.